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Berlín, 27 ene (EFE).- Más allá de sus exitosas cifras macroeconómicas y deportivas, hay otro número sin par del que Alemania se siente tremendamente orgullosa: las más de 5.000 marcas de cerveza diferentes que se producen en su territorio.Seguir leyendo el arículo Rubias, tostadas y negras; de trigo y de cebada; originales, especiadas o siguiendo las recetas más tradicionales; con extracto de limón, fresa, naranja o incluso refresco de cola,…Alemania es el número uno mundial en producción de cervezas.En total, Alemania tiene registrados 30 tipos distintos de cerveza, que se elaboran en 1.327 fábricas, desde las grandes embotelladoras multimarca de carácter nacional a las pequeñas cervecerías rurales.“Somos, sin duda, el país con la mayor diversidad de cervezas del mundo.En un cálculo conservador podríamos decir que tenemos más de 5.000 distintas”, asegura a Efe Marc-Olivier Huhnholz, responsable de comunicación de la Asociación Alemana de Fabricantes de Cerveza (DBB).

Las decenas de puestos comerciales a su alrededor invitan a los visitantes a disfrutar de las diferentes cervezas, en la mayoría de los casos pagando.

“Algunas de las cervezas más originales que tenemos en esta muestra son las de temporada, de invierno y primavera, que se producen en algunas cervecerías muy pequeñas y tradicionales, y que apenas se comercializan”, explica el portavoz de la DBB.

Además, Alemania alardea no sólo como productor de cervezas líder a nivel mundial, sino también como sediento consumidor de esta bebida alcohólica de baja graduación.

“Somos el segundo país del mundo, tan sólo por detrás de los checos, que más cerveza consume por cabeza: unos 110 litros por persona y año”, añade Huhnholz.

En comparación, los ciudadanos de la República Checa consumen unos 160 litros por persona y año, algo más de dos cañas al día, mientras que en España apenas se consumen unos 35 litros por persona y año, según las estadísticas que maneja la DBB.

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